亚中机械直供大中小型食品真空冻干机,食品、蔬菜冻干机设备、油炸设备等,制作精良,节能高效,现货充足,厂家直销,价格实惠,欢迎来电咨询。
食品真空冻干机:
食品冻干机是食品真空冷冻干燥机简称.是冻干技术在食品加工干燥应用。利用升华原理把食品在低温冷冻和真空环境下干燥处理,得到含水5%以内的冻干食品。
食品冻干机的工作原理是通过水的液态、固态、气态三种状态在不同温度,不同真空环境下相互转换变化。食品冻干机的工作流程是,把提前洗切好的食品进入冻干机进行低温预冻成固态,然后食品冻干机的仓体形成真空环境,食品物料在真空环境下进行升华,根据物料的特性要求进行加热,让升华速率根据要求运行,达到食品物料除去水分的目的。冻干后的食品呈海绵状、无干缩、复水性好,同时保存食品原有的色、香、味和营养成分基本不变。
食品真空冻干机设备应用范围广泛:
因为冻干处理后的食品保存了原有的颜色、形状和营养成分,具有复水性,密封后常温下保存多年,方便存储和运输的特点,具有保存天然、无添加的营养健康冻干食品,广泛应用于各种食品真空冷冻干燥深加工,比如果蔬冻干、肉类冻干、海鲜冻干、米饭冻干、米粉冻干、花卉冻干、茶叶冻干、咖啡冻干、奶制品冻干、益生菌冻干、中药材冻干、提取物冻干、果汁冻干、保健食品冻干等食品处理。
因为食品真空冻干机设备拥有很多其他传统干燥加工无法达到的优点,所以很多企业纷纷转型或者投入食品真空冷冻干燥机设备生产线,进行FD食品加工。
以上就是对食品真空冻干机原理以及应用范围的介绍,如果您还想了解更多关于食品真空冻干机厂家排名和食品真空冻干机生产厂家的信息,欢迎来电咨询我们的在线客服。
相关推荐: