水果冻干机功能有很多，经过水果冻干机加工处理后的水果能保持原有的颜色、体型、营养成分以及微量物质活性，具有天然、健康、营养的特点优势。亚种机械生产的水果冻干机功能强大，采用核心技术，节能高效，制作精良，冻干效率高，适用水果种类多，目的是让消费者享用营养健康水果，欢迎来电咨询。
水果冻干机功能：
一、营养成分的保持
传统加工有烘干、晒干、喷雾干燥和真空干燥等方法会因为高温、氧化、酶变的现象造成物质的塌陷变形、质地变硬、氧化变色、水果中热敏性的物质如蛋白质、维生素和微量元素等营养成分流失和破坏，而我公司的水果冻干机是在超低温和真空环境下干燥运行，微生物的生长和酶的作用基本无法进行，氧气极少易氧化的物质得到了保护，所以原始营养成分得到充分保护。
二、物理形态的保持，便于存储运输
水果冻干过程是在食品卫生要求下进行处理，冻干后水果的水分除去得到呈多孔状的物质，所以容易复水恢复原来的性状，充分保存营养成分和微量元素物质，形状、颜色保持基本不变。水果冻干后含水在3%左右，所以可以在常温下保存时间，不容易变质，方便存储和运输。此外，水果通过真空冷冻干燥后，无添加剂，天然的营养成分基本得到保留。
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