亚中机械的薯条真空油炸机，支持自动控制温度和压力，无过热、无过压，可确保产品质量和生产安全。整机使用先进的制造工艺，具有功效高、性能稳定、安装使用方便等特点，该机质量好，价格实惠，性价比高，欢迎来电咨询。

薯条真空油炸机：

真空油炸是在低温(80-120°C) 对食品进行油炸、脱水，对食品近行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其它抗氧化剂，可以提油的反复利用率，降低成本。在真空油炸的状态下，果蔬细泡间隙中的水分急剧变化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，具有良好的复水性。

我公司的薯条真空油炸机特点：

1、低温真空油炸机连续式真空油炸机全自动真空油炸机在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构；

2、自动控制温度和压力(真空度)，无过热、无过压，确保产品质量和生产；

3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；

4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗；

5、该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

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